ビストロフジハラへ行ってきました！
選んだのは、
□グレースランチ(￥1,800)
□フォアグラランチ(￥2,200)
グレースランチのメインは3種から選べ、
今日はサーモンマリネとツナの冷製パスタを、
フォアグラランチのメイン(料理法??)は、
・自家製ハムステーキとフォアグラのロッシーニ風
・市場からの鮮魚とフォアグラソテー
・フォアグラ大根
の3種類より選べ、
・自家製ハムステーキとフォアグラのロッシーニ風
を選択！
まず、両コース共通の
□自家製ハムのオードブル
と、
グレースランチのみについてくる
□小さなオードブル〔右奥〕
ハムが全然ハムっぽくなく、
塩分も控え目で、柔らかく、
冷しゃぶかと思うくらいアッサリしてました！
サラダのドレッシングはゴマダレで
これまたアッサリしていてコクがあり
おいしかったです！
不思議とガーリックトーストとも
相性バッチリ
小さなオードブルは、
多分なのですが自家製ハムを
一口大の少し厚切りにしたものを
赤い方のパプリカのテリーヌに乗せてあるっぽくて、
これまた美味しかったです。
もしかしたら自家製ハムじゃなくて
鶏だったかも…??
そして、
これまた両コース共通の
□本日の野菜スープ
今日はグリンピースでした。
色の割りに濃くなくて、全く豆臭さもなく
おいしかったです！
お水は滋賀の”岩深水”というお水を
ペットボトルで置いていかれました。
次にメイン。
□サーモンマリネとツナの冷製パスタ
サーモンマリネとツナと言ってるのに、
イクラがふんだんに乗っかっていて、
嬉しい悲鳴。
写真では和風っぽく見えるかもしれないですが、
バジル風味の、
でもくどくなく(ノンオイルっぽい？)、
アッサリしたイタリアンな味でした。
ツナと一緒に和えられている
荒微塵にされたオニオンがシャリシャリとした歯ごたえで
カッペリーニの軽くコリコリした食感と
すごく合ってておいしかったです！
夏はやっぱり冷製パスタ！
(H20.7.3訪問)
□自家製ハムステーキとフォアグラのロッシーニ風
フォアグラっておいしいものとまずいものの
差が激しいかと思うのですが、
こちらのフォアグラは苦味や
肝臭さが少なく、
柔らかくておいしかったです！！
そして、すごいのが自家製ハムのステーキ！！！
こんなハム、初めて食べるぅ～
というお味でした！
全然塩辛くなくて柔らかくて、
お歳暮とかでやってくるハムとは全然違う！
コレがハムというのなら、
今まで食べてたハムは何だったのか！？
と思う美味しさです！
めちゃくちゃオススメです！
そしてデザートとドリンク。
デザートのお皿は、上はグレースランチ、
下はフォアグラランチのデザートですが、
シャーベットとムースが違うだけでした。
ドリンクは、コーヒーと紅茶を頼んだのですが、
どれも秀逸！！
特に紅茶のお茶っ葉が、
見た感じからコレはおいしいやろう～って
思いました！
あんまりお茶っ葉に詳しい訳じゃないので
根拠はないのですが、
本当直感で、コレはおいしいやろ～って。
ドリンクにもデザートにも全く手抜きがなくて、
このお値段で(特にフォアグラ！)
こんなに美味しいのが食べられるなんて～～～
と思いました。
ただ残念なのが
女性の店員さん…
シェフは楽しそうに仕事してはる様に思ったのですが、
(お会計後の”ありがとうございました”の声が
楽しそうだったので
)女性の店員さんは明るい声や
笑顔を一度も見ることがなかったです｡｡｡
紅茶がポット(？)で来るのですが、
まだ飲んでる最中なのに
ポット(空ではありましたが)等を下げられた時は
早く帰るよう急かされてるのだろうか…と
ちょっと思いました。。。
残念
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フレンチ ｜ 大津市
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大津にある、滋賀県初のキッズカフェへ行ってきました！
店内はボールプールあり、
お子ちゃん用の小さいトイレありで
歩いてからの子供ちゃんには
とても喜んで貰えると思いマス
まだ歩かない赤ちゃんには
ラックも貸してくれます
キッズメニューも豊富で
お子様ランチ(￥680)や
ポテト盛り合わせ(￥300)、
チキンナゲット(￥400)、
コロコロおにぎり(￥200)や
サンドイッチ(￥350)
やデザートもミニサイズで色々ありました！
これはアイスクリーム(￥200)
離乳食やアレルギー食も対応して頂けるそうで、
事前に相談すれば大丈夫とのコト
大人用のメニューは
ランチセットが4種類。
今回は
・鶏とエビとレンコンのリゾット(￥980)
・きのこハンバーグ(￥1080)
を注文しました。
まずセットについているスープ
□じゃがいものビシソワーズ
□メイン
・鶏とエビとレンコンのリゾット
・きのこハンバーグ
(それぞれフォカッチャがつきます)
味は、まぁまぁおいしかったですよ♪
ボリュームもまぁまぁ
プラス280円でデザートも頼みました
〔上〕ランチについているドリンク。
カプチーノを選びました
〔右〕本日のシフォンケーキ
〔下〕クラッシュミルフィーユ
クッキー付きです！
サクサクでおいしかったです
金額については席料がかかるので、
少し割高感があります…
それに、子供の料理はいいんだけど、
大人の料理は少し高い気が…
でも、やっぱり子供が飽きずにいてくれ、
騒いでも気兼ねのいらないところって
貴重ですよね
| 席料(大人1人につき) | |
| 1時間 |
200円
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| 以降30分毎 |
100円
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| ※メニューによっては席料1時間無料などあり | |
| 入会金 |
300円
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| ※入会しない場合席料と別に毎回300円が必要と説明を受けた気が。 今ＨＰに確認に行きましたが、それらしい文章は見つけられず… |
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| ※ＨＰにて入会金無料クーポンがありました！要チェック★ | |
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イタリアン ｜ 大津市
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(西大津駅から名前変わったのですか??
全然知らなかったぁ
)場所は分かり難いと聞いていたけど、
本当に分かりにくくて
通り過ぎてしまいました
ＭＹなんとかっていう美容室さんが通り沿いにあり、
その隣の、奥側のお店でした！
イタリア国旗が見えたら、
迷わず右折し奥へ入ってください
さて、お料理は。
お店でオススメと言われる Ｂランチコース(￥1,500)を
注文しました。
□アンティパスト
テリーヌや生ハムなど5種類選べる内から、
鮮魚のカルパッチョ〔手前〕と、
モッツァレラチーズのサラダ〔奥〕を
チョイスしました。
前菜なのに、すごい量で
ビックリ！
お野菜は有機野菜とのコトで、
味も濃く、
虫食いもたくさんあって
安心して食べられました
カルパッチョは上に
イカ、鯛、ハマチ、サーモン、マグロが乗ってました！！！
ちょっと欲を言えば、
もう少しソースを濃い味付けにして欲しかったですが、
とても新鮮でおいしかったデス
右のバスケットに入っている
自家製パンも、
フワッとしていてあまりイースト菌臭くなく、
パンというより、
甘みの少ない軽めのスコーンと言った感じで
とてもおいしかったデス！
次にメイン(？)のパスタ。
11種のパスタと2種のピッツァから選べ、
〔上〕赤唐辛子の激辛トマトソース 怒りん坊風
〔下〕鯛とケッパーとトマトのクリームソース
を+100円の生パスタで頼みました。
激辛トマトソースは、
辛さが絶妙で、
あとからジワリと辛くなるのですが
引き方も上品でおいしかったです！
鯛とケッパーとトマトのパスタは
クリームソースが全然くどくなく
あっさりしているんだけど、
鯛から出るのか海鮮の旨みがしっかりあって、
それを上に乗せてあるイタリアンパセリっぽいのが
これまたアッサリに抑えていて、
どれも絶妙で美味しかったです～～～
パスタは量が少なめなので、
男性は+200円の大盛りがオススメです！
次にデザート。
生クリームのプリンに
何か洋酒に漬けてあるリンゴが添えてありました。
このプリンがまたウマイ！！！！
カラメルの甘さとほろ苦さのバランスが最高で
プリンは初めて食べる触感。
ケーキっぽくて
小麦粉で生地を作ってるのかと思っていたら、
普通のプリンの作り方で
牛乳を生クリームに変えるだけで
この食感になるそう。
嵌ってしまいました！！！
全体的に、どれもバランスが凄くておいしかったです！！！！
2品+パン+デザートなのに、
そんだけの品数と思えない満足感。
(2人でシェアしたからかもしれませんが
)ただ、サービスが遅いっ！
あるお客さんが同じコースの前菜を食べている時に
入店した私達。
その人がお会計をしている時に
やっとこちらに前菜が来ました。
どんだけ待ったことかっ。
ひなも機嫌がよく、
一緒に行った連れと喋ってたのでまだ楽しめましたが、
時間がない時や
手持ち無沙汰な時は
あれは辛いかもしれません｡｡｡
今日は、京都の西京極にある、馬ん場に行ってきました！
デカ盛りでマスコミにもよく露出されるので、
有名なお店だと思います。
今日頼んだのは、
□上握り(￥970)
巨大な握りが8貫！
シャリは子供の握りこぶし位あり、
ハマチやマグロ、卵などのネタは厚さは
なんと2cmは超えてるかと
1品とお味噌汁tがつきますが、
味噌汁碗もコレまたＢＩＧ！
□焼き鯖定食＆だしまき卵定食(各￥1,300位)
・焼き鯖orだし巻き
・てんぷら
・握り
・お造り
・ごはん
・味噌汁
・香の物
と、すんごいボリュームと品数で
まさかの1300円程度！
(ちゃんとした金額忘れちゃいました)
今日は夜に行ったので
一品も頼んでみました。
※昼は定食のみ
□アジのお造り
□加茂茄子のチーズ焼き
特にアジのお造りは最高でした！！
新鮮で身がプリプリしてて
全く臭みもなく！
ポン酢もまろやかな酸味で
すごくおいしかった！
ただ、
やっぱりデカ盛りの定食系の刺身は、
食べている間に顎が痛くなってきてしまいましたっ
やっぱり一品で頼んだアジ程、
新鮮でないからでしょうか…
何回か行っているのですが、
多分作業服を着た男性が
チラホラおられるからかもしれませんが
結構店内を涼しくされていて、
食べている間にご飯やシャリが冷えてしまい
ゴム食べてるみたいになって来て、
これまたアゴに来ます
おいしいんですケドね…
ご飯とシャリだけは今ひとつですかね
船盛定食と、海鮮丼が
ネタ的に特にオススメなので
また今度食べたら報告します。
店内は焼酎がめちゃくちゃたくさんありました！
夜はダイニングとして寛げそう！！
ランチでは、
期間限定の夏ランチ(￥980 H20.6.2～8末まで)を注文。
□手こねハンバーグ 梅おろしソース
梅おろしソースがサッパリしていて美味しかったです！
”梅おろしソース”っていうよりは、
”梅おろし添え(もしくは乗せ)”。
ソース自体はアッサリ目のポン酢で、
おろし大根と梅肉が和えてあるものが
乗ってる感じです。
ソース、と言われるより梅の果肉を感じられて、
ちゃんと、”梅おろし”なのデス！
□豚の唐揚げと揚げ茄子のピリ辛ゴマだれ和え
こちらは、あまりピリ辛ではなく、
”ピリ辛ゴマだれ和え”に惹かれた私としては
少々期待を裏切られちゃいました
豚のから揚げ、油っぽい上に、
揚げナスが乗っていました。
ハンバーグがおいしかっただけに、ちょっと残念。
両方共通のつけ合わせである
・おくらときゅうりとワカメのゴマ和え(日替わり)
・中華風冷奴
は、文句なくおいしかったです
特に今日はちょっとジメっとしてたので
アッサリが口に嬉しい日でした
プラス200円でドリンクも付けました！
・キャラメルソーダ
・バナナごまミルク
ランチにセットされているドリンクでは
すごく珍しくて、
色々な種類があって選ぶのに迷ってしまいました。
キャラメルソーダ、
マズイかも、と思ってたのですが、
おいしかったデス
次回は+500円で付けられる
ワッフル頼んでみたいなぁ
そうそう、
全体的にサービスがユックリ目だったので、
お急ぎの方、前もって伝えておいた方が
いいかも、です
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和食 ｜ 草津市
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